Ловля тарани

Тарань — описание рыбы

Вяленую рыбу нередко называют таранкой, причём, всю, считая, видимо, что это способ приготовления. Между тем, тарань является отдельным видом рыбы, родственным плотве. Можно даже сказать, что это одна и та же рыба, но живущая в разных условиях и ведущая образ жизни, заметно отличающийся тем, что плотва считается рыбой оседлой, как ещё говорят, – жилой, а тарань принято считать проходной рыбой. Весной оба вида рыб поднимаются по малым рекам на нерест, но если плотва потом уходит на простор большой реки или водохранилища, то тарань держится в опреснённой части моря, ближе к устью реки. Другим отличием является то, что тарань обычно крупнее, жирнее и соответственно вкуснее. Это связано с питанием. Если плотва обходится червячками и водной растительностью, то наша тарань не прочь закусить калорийными моллюсками, а то и рачка ухватит.

Тарань весной